3月30日から4月2日までの4日間に渡って開催された2026年上海国際ホスピタリティ設備・食品サービス博覧会は無事に閉幕した。 YOULEI FOODS は、主要製品の全範囲を展示し、その独特のキャラメル風味、優れた品質、プロフェッショナルなサ...
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YOULEI FOODS 2026 上海国際ホスピタリティ設備および食品サービス博覧会 (HOTELEX 2026) が盛況のうちに閉幕 -
ベースソースの選び方は？ベースソースを調理法と料理に合わせてください 選択してください ベースソース まず、調理方法（煮る、焼く、炒めるなど）と対象の料理を特定します。 たとえば、トマトベースのソースは... -
YOULEI FOODSは、キャラメルフレーバーの新たな可能性を解き放つ上海国際ホテル＆ケータリング博覧会HOTELEX 2026に出展します最近、YOULEI FOODSは2026年上海国際ホスピタリティ設備・食品サービス博覧会への参加を正式に確認しました。同社は、「キャラメル」フレーバーを核テーマとして、... -
YOULEI FOODS クッキーソース: アイスクリームコートの新しい風味と体験を解き放つ濃厚なクッキーの味わいと爽やかなアイスクリームが出会う、YOULEI FOODS クッキーソース はアイスクリームのコーティングに革命的なアップグレードをもたらし、忘れられない味の饗宴を生み出します。 1. アップグレードさ... -
クッキークラムの機能は何ですか?クッキークラムのコア機能 クッキークラム 奉仕する 3 つの主要な産業機能: 構造テクスチャー化、フレーバーベースの統合、およびコスト効率の高い標準化 。商業的な食品生産において、これ... -
フィーユタンの目的とは一体何なのでしょうか？フィーユタン 主な目的は 1 つあり、重さを加えずに、かけがえのないサクサクした食感をデザートに提供することです。 これは、細かく焼き上げて砕いた極薄のウエハースであり、基本的にはパイユット フイ... -
完璧なクッキークラムクラストの作り方を学ぶを作る クッキークラム クラストは簡単です: クッキーを細かい粉に砕き、溶かしたバターと混ぜ（通常は重量比 3:1）、型にしっかりと押し込み、325 ～ 350°F (160 ～ 175°C) で 8 ～... -
ビスケットスプレッドとは何ですか?本題に入る前の簡単な答え ビスケットスプレッド ビスケット粒子を細かく粉砕し、植物油とブレンドして作られた、滑らかで塗りやすいペーストです。 濃厚なトーストビスケットの風味をクリーミー...
